2021第四屆北京餐飲采購展覽會展會介紹
“中國餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的平臺”。專注訂貨、經銷、電商、菜品創新、論壇及烹飪大賽，依托多家主辦單位專業客戶資源，立足北京，覆蓋全國餐飲行業貿易盛會。
上屆展會規模達20000平方米，來自禽類、水產類、預制菜、調理食品、火鍋料/涮品、速凍食品、菌類蔬菜、調味品及餐飲/酒店業的食材原料、餐廚用品及設備、餐飲供應鏈/服務系統、中央廚房、外賣產品、餐飲加盟等餐飲產業鏈企業參展。
預計2021年全國專業采購商將超過30000人。本展會是中國餐飲行業北方最大的專業盛會。
展覽規模：30000m2，烹飪大賽、餐飲產業峰會、年會、800+展商、5000款新品展示、10000+餐飲經銷商、28000+酒店/餐廳終端采購商。。。
同期活動
1.第九屆中國餐飲產業峰會
2.中國餐飲火鍋與燒烤論壇
3.中國健康團膳發展論壇
4.第三屆國際行政總廚邀請賽
5.“大國味道”中國餐飲名星爭霸賽
6.“大國味道”2020第三屆中國餐飲品牌供應鏈峰會
7.2019年度中國爆品食材總評榜--“年度爆品”獎項
上屆觀眾分析
展會三天期間吸引了餐飲行業參觀者24068人，其中22 日11466人，23 日9357 人，24 日3245人。專業觀眾中，餐廳/ 酒店/連鎖店直接采購商占比71.12%，餐飲經銷商類采購商占比20.36%，成為此次展會核心采購力量。“直采”是本屆專業觀眾的一大亮點。
專業觀眾基本覆蓋全國區域，相對長江以北的觀眾明顯多于長江以南地區。
其中觀眾人數前10 的省份/ 直轄市：
北京：36.05%、河北、山東、天津、內蒙古、遼寧、吉林、江蘇、黑龍江、山西
2021第四屆北京餐飲采購展覽會參展費用
標準展位：￥10800元/9㎡
豪華展位：￥12800元/9㎡
光地：1080元/㎡
注：1、雙開口加收15%費用；2、展覽辦公室根據展位參展情況，有修改、調整展位圖的權利。
2021第四屆北京餐飲采購展覽會展品范圍
海鮮河鮮Seafood and River Food
肉類食材Meat Ingredients
禽類食材Poultry
菌類蔬菜Mushroom& Vegetable Products
調理食品Prepared Foods
調味品Food Seasonings
調理食材Prepared Ingredient
速凍食品Instant Food Products
火鍋食材Hotpot Ingredient
洗滌設備 Washing Equipment
智能餐廚設備 Smart Kitchen Equipment
餐飲信息化 Catering information
冷鏈物流Cold Chain Logistics
酒水飲品Wine and beverage
廚具設備Kitchen Equipment
中央廚房設備 Central Kitchen Equipment
餐廚酒店用品Kitchen & Hotel Supplies
餐飲連鎖品牌加盟Restaurant Chain Brands Joins
